Chléb chutný (ruční výroba) 345g
Kód: 1751Související produkty
Detailní popis produktu
Chléb chutný (ruční výroba)
Ze směsi celozrnné žitné mouky, pšeničné mouky, žitného fermentovaného sladu, soli, cukru, třtinové biomelasy, koriandru, kmínu a vody. Obsah žitné mouky v poměru k pšenici je 80 na 20 procent. Právě kvásek připravený z žitného sladu dává chlebu neobyčejnou silnou chuť a aroma žitného chleba. Postní produkt.
Složení: mouka žitná celozrnná, mouka pšeničná, voda, žitný slad 15%, sůl, třtinový cukr, melasa třtinová, kmín 2%.
Trvanlivost při pokojové teplotě 7 dní.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář